下関といえば「ふぐ」、ユースホステルを利用する旅人にも手頃なお値段で楽しんでいただこうと「海峡の風」
ではスタッフが地元の唐戸市場で仕入れた新鮮なふぐを調理してご提供しています。お刺身、湯引き、
ヒレ酒などには最高級とされる「トラふぐ」を、その他の料理にも料理に合わせて本場ならではの地元
下関ふくを使用しています。
ふくさし ふく皮湯引きふく唐揚げ
ふく一夜干しふくめしふく茶碗蒸し
ふくヒレ酒ふくちり(鍋)ふく雑炊
新メニューふぐ満喫フルコース
12,000円

ふくフルコースの「ふく刺し」を増量し、白子をつけた
充実のコースです。

写真はイメージです。ふぐ刺しは通常のコースのおよそ2倍の量になります。

ふくフルコースご予約時にご注文頂くと600円の
追加料金にて「ふくの白子」をご提供いたします。
新鮮な白子を薬味と特製ポン酢でお召し上がり下さい。

「ふくの白子」単品でのご提供は行っておりません

お子様用ふぐセット
1,100円

お子様に人気の洋食にふぐ料理1品をセットにしました。
「お子様用ふぐセット」のみでのご提供は行っておりません

ジョッキ生ビール(アサヒ・キリン)
300円

「最初の1杯は冷えたビールで」というお客さまに、冷えたジョッキに注いだ生ビールをご用意いたしました。

地酒 「海響」600円  「東洋美人」700円
魚料理によく合う辛口の地酒です。
※数に限りがございますので、ご予約の際にお申し付けください

「楽天トラベル」でのご予約に対応しております。
※楽天トラベルで空室が無い場合はお電話やメールなどでお問い合わせいただきますとご予約可能場場合がございます。
      2016年度(平成28年秋冬)シーズンは
       2016年10月1日〜2017年2月下旬まで
ご提供いたします

        詳しいご提供可能日は「空室状況」からご確認いただけます
     ご予約は2日前までお電話で受け付けております(午前8時〜午後10時受付)
     予約状況・ふぐの入荷状況によってはご提供できない場合もございます
     ご宿泊の方で、夕方6時までにチェックイン出来る方のみのご提供となります
     料金はお部屋のタイプにより異なります

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